Il ruolo delle caratteristiche fisiche nel macchinamento delle razze di pollo: il caso delpollo con cresta e caruncolo rosso
Introduzione: l’importanza delle caratteristiche esterne nella qualità e selezione delle razze avicole Nell’ambito dell’allevamento avicolo, le caratteristiche fisiche dei polli rappresentano non solo aspetti estetici, ma anche indicatori fondamentali di salute, ereditarietà e praticità di allevamento. Particolarmente, tratti come la cresta e il caruncolo rosso, comunemente associati a razze come il chicken with red comb […]

